Lernende /r Köchin / Koch EFZ
Mit einem eingespielten Team begleiten wir Patientinnen und Patienten durch Höhen und Tiefen und helfen dabei, sie nach Krankheiten oder schweren Unfällen zurück ins Leben zu bringen.
Die Ausbildung setzt sich aus zwei Teilen zusammen und basiert auf dem entsprechenden Modell-Lehrgang: Im schulischen Unterricht erwerben Sie einerseits die notwendigen theoretischen Grundlagen, die Sie am Arbeitsplatz in die Praxis umsetzen können. In Ihrer Lehrzeit befassen Sie sich mit der Verarbeitung und Veredelung von Nahrungsmitteln und ihrer Herstellung. Wir bieten eine kreative, regionale und moderne Küche sowie eine moderne Infrastruktur.
Aufgaben
- Mitarbeit bei der Produktion von warmen und kalten Speisen für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende, externe Gäste der drei Restaurants sowie interne Caterings
- Mitarbeit in allen Bereichen der Küche (Free flow, Bankette, à la carte Service und Apéro)
- Das Einhalten der Vorgaben, Prozesse, Hygiene- und Sicherheitsstandards ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil dieser Ausbildung
Profil
- Abgeschlossene obligatorische Schulbildung
- Freude am Verarbeiten von Lebensmitteln und kreativem, genussvollem Kochen
- Interesse an Ernährungsfragen
- Verständnis für Patientinnen und Patienten
- Kontaktfreudige, teamfähige und motivierte Persönlichkeit
- Selbständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Benefits
- Prämien für gute Schulnoten
- Kostenübernahme der Schulbücher
- 50% Kostenübernahme sowie Zeitgutschrift bei obligatorischen Sprachaufenthalten
- Freitage am Geburtstag sowie an einzelnen ausserkantonalen Feiertagen
- Gratis Nutzung des Trainings- und Freizeitcenters
- Moderne Infrastruktur in landschaftlich reizvoller Umgebung nahe Zürich
... und weitere attraktive Anstellungsbedingungen.
Kontakt
Marco Keller
Berufsbildner Küche
Tel. +41 56 485 5233
Über uns
Mit ihrem einmaligen Leistungsangebot – Prävention, Versicherung und Rehabilitation – bietet die Suva ihren Versicherten einen umfassenden Gesundheitsschutz. Eines ihrer Hauptanliegen ist die Rehabilitation verunfallter Menschen in ihren eigenen Kliniken, so auch in der Rehaklinik Bellikon. Wir sind die führende Spezialklinik für Unfallrehabilitation, Sportmedizin, Berufliche Integration und Medizinische Expertisen und geniessen über die Landesgrenze hinaus hohe Anerkennung. Die Klinik verfügt über 230 Betten und behandelt jährlich rund 1700 Patienten stationär und 2800 Patienten ambulant. Die Rehaklinik Bellikon verfügt über hochspezialisiertes Wissen und jahrzehntelange Erfahrung in der Unfallrehabilitation. Wir arbeiten eng mit unserer Schwesterklinik CRR in Sion zusammen.
Arbeitsort
