Koch / Köchin EFZ ohne Zimmerstunden
Mit einem eingespielten Team begleiten wir Patientinnen und Patienten durch Höhen und Tiefen und helfen ihnen dabei, nach Unfall oder Krankheit zurück ins Leben oder in den Beruf zu finden.
Aufgaben
- Mitverantwortlich für das à la carte Privatpatientenrestaurant „Abalone“ und unser Patientenrestaurant "Mercato"
- Gewährleistung eines kulinarischen Angebotes auf hohem Qualitätsniveau
- Verantwortlich für die Produktion der Speisen für die Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und externe Gäste zu geregelten Arbeitszeiten (Tagesdienste ohne Zimmerstunden)
- Konsequentes Einhalten der Vorgaben, Prozesse, Hygiene- und Sicherheitsstandards, die Sicherstellung dieser sowie die Einleitung von entsprechenden Massnahmen
- Begleitung der Lernenden Koch / Köchin EFZ gemäss Vorgaben des Berufsbildungsverantwortlichen
Profil
- Ausbildung als Koch / Köchin EFZ und mehrjährige Berufserfahrung
- von Vorteil Weiterbildung als Diätkoch / Diätköchin
- Berufserfahrung im Bereich à la Carte, Hotel und Gesundheitswesen
- Leidenschaftliche und kreative Persönlichkeit mit selbständiger, zuverlässiger und strukturierter Arbeitsweise
- Kunden- und serviceorientiertes Denken und Handeln
- Eine Zertifizierung als Berufsbildnerin / Berufsbildner wäre von Vorteil, ist aber nicht obligatorisch
Benefits
- 50% Vergünstigung der Krankenkassenprämie
- Attraktive Vorsorgeleistung
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie: Eigene Kita, finanzielle Unterstützung externer Kinderbetreuung
- Freitage am Geburtstag sowie an einzelnen ausserkantonalen Feiertagen
- Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot sowie Beteiligungen an externen Weiterbildungen
- Gratis Nutzung des Trainings- und Freizeitcenters
- Moderne Infrastruktur in landschaftlich reizvoller Umgebung nahe Zürich
... und weitere attraktive Anstellungsbedingungen.
Kontakt
Richard Lang
Küchenchef
+41 56 485 52 31
Über uns
Mit ihrem einmaligen Leistungsangebot – Prävention, Versicherung und Rehabilitation – bietet die Suva ihren Versicherten einen umfassenden Gesundheitsschutz. Eines ihrer Hauptanliegen ist die Rehabilitation verunfallter Menschen in ihren eigenen Kliniken, so auch in der Rehaklinik Bellikon. Wir sind die führende Spezialklinik für Unfallrehabilitation, Sportmedizin, Berufliche Integration und Medizinische Expertisen und geniessen über die Landesgrenze hinaus hohe Anerkennung. Die Klinik verfügt über 230 Betten und behandelt jährlich rund 1700 Patienten stationär und 2800 Patienten ambulant. Die Rehaklinik Bellikon verfügt über hochspezialisiertes Wissen und jahrzehntelange Erfahrung in der Unfallrehabilitation. Wir arbeiten eng mit unserer Schwesterklinik CRR in Sion zusammen.
Arbeitsort
